Poznańska Wiki
Advertisement
Poznańska Wiki

Gzik.jpg

Quote3.png  Frącki nie było wew chacie, więc tylko spucłem ze trzy, śtery skibki zez gzikiem i marmuladą.  Quote2.png

Gzik (wcześniej nazywany również gziką) - twarożek, zwykle przyprawiony śmietaną i szczypiorkiem lub cebulą. Z gzikiem podawać można kanapki lub razem z ziemniakami w mundurkach jako pyry z gzikiem.

Gzik został w roku 2007 wpisany na listę produktów tradycyjnych[1].

Źródła

Advertisement